小さな専用工房にて
クッキーやマドレーヌなどの
焼き菓子を焼いています
みなさまの日々のおやつ時間に
そっと寄り添えるようなお菓子を目指して
お気に入りの1品が見つかりますよう
心を込めてお作りしております
items
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◎ご購入前にご一読ください
¥50
SOLD OUT
ご覧いただきありがとうございます。 ご購入前に下記の注意点をお読みください。 ◯品物について 品物はすべて保存料等を使用しておりません。 個包装裏面にお日持ちをそれぞれ記載しておりますが、日付に関わらずお早めにお召し上がりください。 また、気温上昇が予想される日、夏季は適時冷蔵庫に入れる等保管にもご注意ください 袋やシールは変更する場合がございます ◯配送について 品物はヤマト運輸様にて配送いたします。 個包装のお菓子をバラ売りの場合、常温では 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります。 【クール便】をご希望の方は購入情報確認の画面から配送方法の変更をしてください。 60サイズのみ対応しております。 夏季や気温の高い日は品質保持のためクール便配送を推奨しております。 購入情報確認画面→配送方法→変更よりお願いいたします。 ご不明な場合はお手続き前にお問い合わせいただければ回答いたします。 ◯梱包について 品物は緩衝材でお包みしたり、紙袋におまとめする形で簡易梱包しております。 プレゼントやギフトとしてお使いになりたい場合や遠方への配送(こちら茨城県より発送)の際にはご購入の際備考欄か事前にメッセージ等でその旨お伝えいただけるとそちらを考慮して梱包いたします。 ◯クッキーの割れについて クッキーは特性として口の中でほろっと砕けるのがおいしさ故にお届けするまでに割れてしまうことがございます。 できるだけ心を込めて梱包いたしますが、プレゼントなどどうしても割れを避けたい場合に比較的割れにくくおすすめなのは 60サイズでご注文いただく 又は コンパクトでもめいいっぱいのサイズの商品を9点ご購入いただくほうが商品が動かずに割れにくいようです(それでも割れてしまうこともございます) ほかにもマドレーヌやフィナンシェ、パウンドケーキなど割れが発生しない商品もございますので、合わせてご検討くださいませ。
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ショートブレッド
¥280
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バターをたっぷりと使い、米粉や牛乳を加えて優しいお味に仕上げた生地を低温でじっくり焼き上げました。サクサクの食感をお楽しみください 〈商品内容〉 ショートブレッド 約7cm×1.5cm、厚さ1cm 3本入り 〈賞味期限〉 2025.5.21 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、無塩バター、砂糖、米粉、牛乳、食塩 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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ラングドシャ/Langue de chat
¥280
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猫の舌、を意味する薄型のクッキー。 カリッとした食感とアーモンドの風味があと引くシンプルクッキーです。 みなさんお馴染みの味をシュシュバージョンでぜひお楽しみください 〈商品内容〉 ラングドシャ 8枚入り (幅約1〜2cm、長さ約5〜7cm、1枚の厚み約2〜3mm) 〈賞味期限〉 2025.5.20 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 無塩バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、アーモンド ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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サクサクメープル/saku-saku maple flavor cookies
¥300
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バターにたっぷりと空気を含ませて作るサクサクの軽い食感の絞りクッキーです。メープルシュガーをたっぷりと使用した香り高い風味が特徴です。 季節限定と味を今回特別に復刻しています! 〈商品内容〉 さくさくメープルクッキー (縦横約3cm×5cm)5枚入り 〈賞味期限〉 2025.5.23 個包装裏面に記載 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、無塩バター、メープルシュガー、鶏卵、砂糖、食塩 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 袋やシールの資材は予告なく変更する場合がございます。 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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ディアマン プレーン
¥310
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クッキーの王道ディアマンクッキー 周りにつけたお砂糖がキラキラと輝くことからディアマン(仏語でダイヤモンド)と呼ばれるクッキー バターの香り豊かに、サクッとした食感とアーモンドの風味よく、口溶けのよい生地で、基本に忠実に作っています 1番人気の味をぜひご堪能ください 〈商品内容〉 ディアマンクッキー プレーン(アーモンドパウダーを使用しています) 直径3cmほど 約1cm厚 1袋8枚入り 〈賞味期限〉 2025.5.22 個包装裏面に記載しています 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、砂糖、無塩バター、アーモンド、鶏卵、食塩 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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シュガープレッツェルクッキー
¥290
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アーモンドパウダーをたっぷり使用した味わい豊かなクッキー生地に、キラキラ輝くグラニュー糖を付けて焼き上げた、人気のプレッツェル型クッキーです。 サクサクした食感としっかりとした甘さが特徴です。 〈商品内容〉 シュガークッキー プレッツェル型 4枚入り (縦横約4cm×5cm ほど 1枚の厚み約4mm) 〈賞味期限〉 2025.5.21 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、砂糖、無塩バター、無塩マーガリン、アーモンド、鶏卵 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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ディアマン ココア
¥310
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クッキーの王道ディアマンクッキー 周りにつけたお砂糖がキラキラと輝くことからディアマン(仏語でダイヤモンド)と呼ばれるクッキー しっかりとした濃いココア味のホロっと崩れる食感をお楽しみください 〈商品内容〉 ディアマンクッキー ココア 直径3cmほど 約1cm厚 1袋8枚入り 〈賞味期限〉 2025.5.22 個包装裏面に記載 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上16点以下は宅急便60サイズにて発送 17点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 1〜2日ほど 土日祝日を挟む場合は明けて翌日になります。 〈原材料〉 小麦粉、無塩バター、砂糖、ココア、鶏卵、食塩 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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フロランタン
¥350
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アーモンドパウダーたっぷりの厚焼きクッキーにアーモンドスライスを加えたキャラメルヌガーを乗せて焼き上げました 歯ごたえと香ばしさを味わえるクッキーです 〈商品内容〉 フロランタン 約7cm×2.5cm 2本入り 〈賞味期限〉 2025.5.22 個包装裏面に記載しています 〈発送方法〉 こちらの商品は小さい袋のため、他のお品物1点のところ2袋ほど入ります。お箱の中のスペースが少し空くことがございます。 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、無塩バター、アーモンド、砂糖、乳等を主原料とする食品、鶏卵、無塩マーガリン、はちみつ、水あめ、食塩 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 輸送箱に個包装のお菓子を緩衝材に包んでお入れします
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カクテュス
¥350
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バターをたっぷり使用したリッチな絞りクッキーです 卵黄と植物性生クリームを使用したコクのある生地が特徴で後味にほんのりと塩が味を引き締めます 通販で大変人気の商品です 〈商品内容〉 カクテュス 6枚 (幅3〜4cm、長さ約6cm前後の絞りクッキー) 〈賞味期限〉 2025.5.20 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、無塩バター、砂糖、乳等を主原料とする食品、鶏卵、食塩 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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お花ミックスクッキー(ピスタチオver)
¥290
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バターにたっぷりと空気を含ませて作るサクサクの軽い食感の絞りクッキーです。 お花のように中央にはいちごジャムを絞りました。 ココアとミックスでどちらも楽しめる嬉しい1袋です。 今回はスペシャルなピスタチオMIXバージョンです 〈商品内容〉 プレーンお花クッキー、ココアお花クッキー ミックス 12枚入り(直径約3cm) 〈賞味期限〉 2025.5.22 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、無塩バター、砂糖、鶏卵、ココア、いちごジャム、ピスタチオ、食塩 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 こちらの商品はいちごジャムが袋に付着することがございます。 袋やシールは予告なく変更する場合がございます。 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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シュガープレッツェル ココア
¥290
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アーモンドパウダーを使用したココアクッキー生地に、キラキラ輝くグラニュー糖を付けて焼き上げた、人気のプレッツェル型クッキーです。 ココアのほろ苦さと甘さでバランスのよい、サクサクのクッキーです。 〈商品内容〉 シュガークッキー ココア プレッツェル型 4枚入り (縦横約4cm×5cm ほど 1枚の厚み約4mm) 〈賞味期限〉 2025.5.21 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、砂糖、無塩バター、無塩マーガリン、アーモンド、鶏卵、ココア ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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くまサブレ
¥180
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ザクっとしっかり食感の風味豊かなサブレです。 プレーンはしっかりした甘さとアーモンドの香り豊かに、ココアはたっぷりとココアを使用して濃厚な味に仕上げました。 お子様にも人気でお配り用にもおすすめです。 〈商品内容〉 くまさん型クッキー プレーン、ココア 1枚ずつの2枚入り 〈賞味期限〉 2025.5.21 個包装裏面に記載しています 〈発送方法〉 こちらの商品は小さい袋のため、他のお品物1点のところ2袋ほど入ります。お箱の中のスペースが少し空くことがございます。 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 ご注文より1〜2日 土日祝日を挟む場合は明けて翌日となります 〈原材料〉 小麦粉、砂糖、無塩バター、無塩マーガリン、アーモンド、鶏卵、ココア ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 丁寧かつ簡易包装を目指しておりますがクッキーはワレモノですので、到着後、割れてしまっていても責任は負いかねます。 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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パウンドケーキ プレーン
¥300
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バターをしっかりとホイップしてきめ細かく口溶けよく仕上げました アーモンドパウダー入りのシンプルなプレーンパウンドケーキです シンプルな焼き菓子好きな方、お子様にもおすすめです 〈商品内容〉 パウンドケーキ プレーン 1個 縦横約7×6cm 厚さ1.8cm〜2.5cm(製品の特性上、高さによってカット幅を調整しています) 〈賞味期限〉 2025.5.4 〈発送方法〉 品物9点までは宅急便コンパクトにて発送 10点以上17点以下は宅急便60サイズにて発送 18点以上50点までは80サイズにて発送となります 〈発送日〉 1〜2日ほど 土日祝日を挟む場合は明けて翌日になります。 〈原材料〉 小麦粉、砂糖、鶏卵、無塩バター、アーモンド、香料(バニラオイル)、膨張剤 ※乳、小麦、卵、アーモンド、くるみ、ごま、大豆を使用する施設で製造しています。同一施設内で製造しているためアレルギーをお持ちの方はご注意ください 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早めにお召しあがりください。 〈その他〉 お菓子は保存料を使用しておりませんので、賞味期限に関わらず、お早めにお召しあがりください。 こちらはギフト包装ではございません。 個包装をまとめて輸送箱にお入れする簡易包装です
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販売縮小のお知らせ
¥50
SOLD OUT
いつもご覧いただきありがとうございます。 今後の販売に関しまして、ご案内がございます。 2025年5月よりお菓子の販売を縮小することとなりました。もうひとつ新たに仕事を始め、重きはそちらに置く形となるためです。 いつもお菓子を楽しみに、ご購入いただいていたお客様には少し残念なお知らせになってしまい申し訳ございません。 5月以降は現在行なっている委託販売のみ継続し、オンラインショップによる販売やイベント出店は一旦休止とさせていただきます。続いて個別のご注文を受付できる状況になりましたらまたご案内いたします。 これまでの皆様のご縁やご恩に本当に感謝申し上げます。 ありがとうございます。 引き続き、見守っていただけたら嬉しいです。 よろしくお願いいたします。 菓子工房シュシュ
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焼き菓子はすべて手作りで製造しております。
製造〜発送まですべて1人で行なっております。
土日祝日はお休みをいただいております
クッキーは輸送による割れが生じる可能性が
ございますので、ご了承くださいませ。
お問い合わせはメッセージよりお願いいたします。